同僚の友人がチーフシェフをChaya Brasserieへ。メニューにはないシェフのスペシャルコースをいただきました。NAPAの赤ワインと一緒に☆朝から飲まず食わずで仕事だったので、つかぬ間の幸せなひと時となりました。ありがとうございます!
お豆の前菜と、チキンのラビオリ。
どちらもとってもおいしかった☆
メインはサーモンとビーフ。ソースがなんとも言えず美味。
あとデザートが最高!パンプディングって好きじゃないけど、これは本当においしかった!
また来たいなー。
Chaya Brasserie
8741 Alden Dr
Los Angeles, CA 90048
TEL: 424.354.3445
Mar 10, 2009
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