Feb 28, 2009
Crepes Dusigne
会社の近くのプレープ屋さんで青空の下、同僚とランチ。パニーニをいただきました。具はGrilled Chicken、Spinach、Fresh Mozzarellaをチョイス。
メニューにある写真より、実物のほうがおいしそうに見える数少ないお店かと。クレープもおいしいし、店員さんは親切だし、お気に入りのお店です。
Crepes Dusigne
11301 W Olympic Blvd
Los Angeles, CA 90064
TEL: 310.473.0903
Feb 26, 2009
Sushi Ike
West Hollywoodの寿司 活へ。本格的なお寿司屋さんでネタが新鮮でおいしい!人気店なのですぐ満席になるみたいです。お通しに出てきた塩辛が最高においしかった。LAで一番というか、今まで食べた塩辛で一番おいしいかも。
こちらはDynamite。日本にはない料理ですが、魚介をマヨネーズで和えて焼いたものらしいです。こちらはホタテとキノコのダイナマイト。マヨネーズが少なめでおいしかったわ☆
ちなみにロサンゼルスでお寿司を食べるなら、港にお魚が着く火曜日か水曜日がいいとか。知らなかったわ~~。
Sushi Ike
6051 Hollywood Blvd Ste 105
Los Angeles, CA 90028
TEL: 323.856.9972
このあとはお友達に招待してもらって、The Magic Castleへ。格式あるマジックショーなので男女とも正装が義務付けられています。比較的すいていたので、間近でマジックが見られるだけでなく、参加までさせていただいてラッキー☆もちろん仕掛けは分からず…。楽しい夜となりました。
Feb 25, 2009
千成寿司
Feb 24, 2009
The Standard Rooftop Bar
Downtownのバーへ。赤いキノコみたいな物体は中がウォーターベッドになっていて、ゴロゴロしながらお酒を楽しめます。平日なのですぐに入れたけど、休日は長蛇の列で入場料だけで20ドル取られるそうです。
「LAの街にいる!」って感じがして、夜のDowntown好きとしては気に入ったかな。
誰とでも気軽に声をかけて仲良くなるのはアメリカのいい文化ですね。素敵なカップルとお友達になりました。
The Standard Rooftop Bar
550 S Flower St
Los Angeles, CA 90071
TEL: 213.892.8080
Feb 23, 2009
THE BAZAAR BY JOSE ANDRES
Beverly HillsのSLS Hotel内にあるTHE BAZAAR BY JOSE ANDRESへ。超人気店なのでなかなか予約が取れません。
エントランスから、とにかく素敵。仕切りがない開放感あふれるデザインで雰囲気もセンスが良く高級感あふれます。料理も天才的においしく、盛り付けなど目でも楽しませてくれる数々の演出はまさに高級ホテルならでは。アートギャラリーもあるだけに、インテリアがとてもオシャレでキュート。席に通されるまで時間があったので、店内を散策しちゃいましたよ。
お手洗いもモダンでキレイ。アメリカのお手洗いは脚が見えるくらい下があいているのですが、ここのトイレはガラス張りの完全な個室。なんだかかえって落ち着かなかった(笑)
Liquid Mozzarellaのカプレーゼは本当に美味。どうやって作るんだろう…。添えられたペストも最高においしかった。もちろんArtichokeも最高。Hearts部分だけなんて贅沢だわ。
(左)Lobster
(右)Lamb loin
ソースがおいしかったので、急きょ、パンをオーダー。
(左)Hilly Cheesesteak" - Air Bread Filled with Cheese and Topped with Mushrooms
(右)Philly Cheesesteak" - Air Bread Filled with Cheese and Topped with Kobe Beef
カリカリのパンの中からチェダーチーズがとろけます。先日のチーズ講習会で習ったように良質なチェダーはオレンジじゃないんだよね。これはおいしかった。
パンは焼きたてしか出してくれないので、注文から15分かかります。1本じゃ足りなくて5本も注文(笑)
チーズに添えられてきたのはpicosというSpanish crispy bread。チーズはMurcia al vino(goat)、La Serena(sheep)、Picón bejes tresviso(cow, goat , sheepのblue cheese)をチョイス。
ここのsignature dishであるCotton Candy Foie Gras 。ブルーチーズにハチミツが合うように、塩と砂糖のコンビネーションは最高です。絶妙なバランスに脱帽。
別室のサロンに通されてデザートを堪能。リンゴの赤ワイン煮とフランがおいしかったかな。もう大満足。
絶対また来よう~~っと。
THE BAZAAR BY JOSE ANDRES
465 S. La Cienega Blvd.
Los Angeles, CA 90048
TEL: 310.246.5555
Feb 22, 2009
The Oscars
81st Annual Academy AwardsがKodak Theaterで開催されました。かくかくしかじか縁あって、レッドカーペットに足を踏み入れました。ハリウッド一帯が封鎖され、軍事施設に入るかのように厳重なセキュリティでしたが、中に入れば和やかな雰囲気で楽しいイベントだったかと。ドレスアップする文化って楽しいわ。一生に一度のいい経験でしたが、それにしても疲れた…。
市川崑監督への追悼、「おくりびと」「つみきのいえ」のW受賞と、日本の存在感を示した形になりましたね。関係者の皆様、おめでとうございました。
市川崑監督への追悼、「おくりびと」「つみきのいえ」のW受賞と、日本の存在感を示した形になりましたね。関係者の皆様、おめでとうございました。
Feb 21, 2009
Sushi Roku
「おいしくもないのに、高いだけ」と噂のSushi Rokuでランチ。おまかせで握りを8巻オーダーしたところ、サバ、アジ、マグロ、タイ、ヒラメ、タコ、甘エビ、ウニが出てきました。ウニとアジはおいしかったかな。
写真は2人前ですが、これで1人約40ドル。確かに高い・・・。アメリカ人向けなので仕方ないけど、ランチでそれだけ出せば、もっとおいしいお寿司が食べられる気がします。もう来ないかな。
デザートは普通においしかったです。10ドルの価値はないと思うけど…。
(左)抹茶アイスクリームの天ぷら
(右)フルーツ盛り合わせ
Sushi Roku
1401 Ocean Avenue
Santa Monica, CA 90401
TEL: 310.458.4771
Feb 20, 2009
Feb 15, 2009
Wine, Cheese, and Chocolate
Learn About Wine主催ののWine, Cheese, and Chocolateの講習会へ。DowntownのLOFTであったのですが、会場は満員でした。10種類のワインと5種類のチーズと5種類のチョコをテイスティング。説明も面白くて分かりやすかったし、実用的知識からトリビアまで新しいことをたくさん知れて、大満足☆強いて言えば、飲み足りなかったくらい(笑)あとはチョコレートはいらないわ。いろいろイベントがやってるみたいなので、また行きたいな~。
写真のブルーチーズ(Roaring Forties---King Island, Australia)が激うま!ワックスでコーティングされたブルーなんて初めて。The Cheese Store of Beverly Hills で買えるそうです。ハードチーズってあまり好きじゃないんだけど、今回食べたチェダーは結構おいしかった。市販のオレンジ色は着色料なんだって。やっぱりチーズはヨーロッパだね。
ワインを買うならWestside周辺であればThe Wine Houseが一番充実してるみたい。近所なのでよく行きます。K&Lも有名。独自に輸入しているそうでイタリアンワインならここがオススメだとか。今回試飲した中だとSyrahがおいしかったな。ちなみに2007年はボルドー以外はヨーロッパワインの当たり年だそうです。ワインの価格が知りたい時はこちらを使うと便利。ワインとチーズと、おいしいパンがあれば私は満足です。
インストラクターの愛犬が、床に落ちたクラッカーやナッツを片付けてくれました。チョコレート・アレルギーみたいだけど。かわいい!!
The Wine House
2311 Cotner Ave # B,
Los Angeles, CA 90064
TEL: 310.479.3731
The Cheese Store of Beverly Hills
419 N Beverly Dr
Beverly Hills, CA 90210
TEL: 310.278.2855
K&L Hollywood Store
1400 Vine Street
Hollywood, CA, 90028
TEL: 323.464.WINE (9463)
こないだの稲門会でいただいた大きなフラワーアレンジメントが枯れかけていたので、バラだけ引っこ抜いて、生け直してみました。バラ大好き☆
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